ウィリアム。

という名の洋梨とカスタードのデニッシュ。
今回はこちらもリベイクしましたが、サクサクパリパリの生地に甘くてジューシーな洋梨とカスタードクリームが最高でした。
このデニッシュは美味しいです♪
洋梨とカスタードの組み合わせは最高ですね。
そして煉瓦パンも買いに行ったのですが、前回見た季節品が無くて残念。
お盆休み期間で人も多いから定番だけになっていたのでしょうか。
こちらも凄い人でした。
そんなこんなで人混みに揉まれながらも楽しんだ昨日とは打って変わって、今日は仕事をしに行って来ました。
仕事が山盛りなのでやむを得ず。
粗方片付けたので明日明後日はお休みです。
疲れたので明日はのんびりするつもりですが、明後日はせっかくなので何処かに行きたい……またショーメ展行こうかしら(笑)
何だかショーメに取り憑かれているようです。