パン好きには有名なAOSANに行って来ました。
帰りが遅くて自然光で撮れなかったのがちょっと残念。
そんなAOSAN。
1時間前から列が出来るのは当たり前、2時間前から並ぶ人もいるというので気合を入れて1時間50分前くらいに到着。
さすがに誰もいなくてちょっと恥ずかしい一番乗りでした。
さあ本でも読んで待っていようと思っていたところすぐに2番手のおばさまが。
何と名古屋から来たという方で、声をかけてもらえたのをきっかけに、開店まで2時間近くずっとお喋りをしてしまいました。
美味しいものが大好きという方で、勿論パンの話からスイーツやご飯処、更には美術館好きという共通点まであって、とにかく話題に事欠かず。
お仕事の用があって東京に来たと言っていましたが、お話が上手な方で長い待ち時間をとても楽しく過ごすことが出来ました。
還暦と言っていましたけどまあお元気。
朝一の新幹線で名古屋からAOSANに来て大量にパンを買ってお仕事の用事を済ませてお友だちと会って東京駅でスイーツを買ってと、もう聞いているだけで凄かったです。
名古屋や東京のいろいろなお店を教えて貰いました。
またここでお会い出来たらいいですねと最後にお話しして別れましたが、本当に楽しい時間でした。
見ず知らずの方と話すことがこんなに楽しいなんて人見知りの私には考えられないことですし、本当に素敵な出逢いが出来て良かったです♪
そんな約2時間並んで買ったAOSANのパン。
その後友人と会っていたので焼き立てを食べることは出来ませんでしたが、トーストして食べたらああなるほどこれは美味しいですね。
おばさまも言っていましたが、派手さもないし確かにこれといった特徴があるパンではないです。
しかし何も余計なものが混じっていないほのかな小麦の味がとても美味しい。
そしてもちもちカリカリサクサクの食感が凄い!
特にもちもち感はどのパンも凄いです。
ハード系でなくてもかなりもちもちなので、いろいろ食べたら顎が痛くなったほど。
噛み締めれば噛み締めるほど味わい深く、生地そのものの味を楽しむパンだなと思いました。
評判の角食はトーストしてビックリ。
サクサクの表面ともちもちのクラムにカリカリサクサクの耳部分がうわあ、堪らない♪
特に耳の美味しさが凄くて、端っこ付きを買って大正解でした。
端っこ部分をトーストするのが楽しみです♪
食パンは普段殆ど食べない私でもこれはまたちょっと食べたいと思えるパンでした。
とりあえず今日食べたのは角食、キャトル、ショコラ、アヴリーヌ、ノワカランツ、クリームパン、フォカッチャ。
ショコラはふわふわしっとりもちもち。
アヴリーヌとノワカランツはクラストのカリカリ感とレーズンが美味しく、買った時は熱々だったので是非次は焼き立てを食べたいと思いました。
クリームパンはクリームがちょっと特徴的で個人的にはあまり好みではなかったですが、おばさまは10個くらい買っていたので好きな方には堪らないのではないかと思います。
私が一番気に入ったのはフォカッチャ。
ドライトマトとオリーブ、チーズが入ったフォカッチャですが、これは美味しい!
もちもち噛み締めるパン生地は勿論、中に入ったドライトマトとオリーブがまた美味しいのです。
オリーブが苦手な私も美味しいと思えるオリーブ。
パンもそうですが、レーズンやドライトマト、オリーブなど、こういった素材ひとつひとつがとても美味しかったです。
パン生地も使われている素材も、とにかく余計な味がなくごくごくシンプルで、素材そのものを感じられる美味しさでした。
うーん、なるほど、毎日食べても飽きないパンと言われる意味が分かります。
まだ食べていないパンがあるので明日も楽しみです♪
フォカッチャはまた食べたいなあ。
いっぺんにいろいろな種類が並ばないのがちょっと残念ですが、AOSAN、また是非とも行きたいです。
それにしても仙川、オシャレな街になったものです。
行くと必ず食器を買ってしまうお気に入りの雑貨屋さんもありますし、またすぐに行ってしまいそう。