最近お気に入りのショートブレッド。
ショートブレッドと言えばウォーカーですが、安心安全の国産につい流れてしまいます。
しかもこちら、原材料が小麦粉、発酵バター、砂糖、マカダミアナッツパウダー、食塩と実にシンプル。
かなり甘いですが、紅茶によく合ってとても美味しいです。
普段から大して原材料表示を気にしないタイプなのですが、気まぐれに表示を見て衝撃を受けることがしばしばあったもので、それ以来ちょっとだけ見るようになりました。
余計なものが入っていない方が確かに美味しいですね。
とは言え、普段からさほど加工品を食べることが無いので、そんなに気にすることでも無いのですけど。
個人的に、オーガニックとかにやたら拘る人は苦手です。
ヴィーガンとかグルテンフリーとか、そんな類いも全く無縁ですしね。
スコーンこれだけ食べてグルテンフリーとかどの口が言う(笑)
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